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吃火鍋NG行為大公開!你中了幾個?
學會這幾招,讓你的鍋物口感全面升級!

1.涮肉時間太久,嫩度全毀?
正確吃法:「七上八下」5秒涮煮剛剛好
推薦→精選莎朗牛,入口即化,最適合講究肉質口感的你!

2.海鮮與肉亂煮,湯頭走味?
正確順序:先煮海鮮提鮮味,再下肉更美味
推薦→鮮甜蛤蠣,為整鍋湯頭注入自然鮮味!

3.湯一直加一直煮,味道越來越重?
正確技巧:煮滾就關火,維持湯頭最完美狀態
推薦→胡椒豬骨鍋,溫潤中帶微辣,開胃又不膩!